Protože můžeš udělat změnu

S rostlinnou stravou jsem začal právě kvůli zvířatům. Beru to tak, že je to nejlepší způsob, jak zabránit utrpení zvířat. Když jsem se dozvěděl, že každý rok je chováno a zabito stovky miliard zvířat pro maso a živočišné výrobky, byl jsem jak opařenej. Navíc, zvířata jsou chována v krutých podmínkách za zdmi velkochovů. To je něco, co jsem nechtěl podporovat, ani toho být součástí. Bylo to jedno z nejlepších rozhodnutí mého života, díky kterému netrpí zvířata, inteligentní tvorové, které cítí emoce i bolest, stejně jako já nebo ty. To je můj důvod a opravdu mi to za to stojí. Jak to máš ty?

Já jím rostlinně z více důvodů. Samozřejmě nechci, aby zvířata trpěla, ale jeden z hlavních motorů, proč to dělám, je planeta. Začala jsem nad tím přemýšlet, když se mi narodilo první dítě. Uvědomila jsem si, jak se k Zemi my lidi chováme a jak daleko jsme zašli. Řekla jsem si, že musím začít jednat. Navíc chci, aby se tu měly dobře i moje děti a další generace. Ale jak? Odpověď byla jednoduchá… Vynechat živočišné výrobky. Zemědělství a živočišná výroba jsou spoluzodpovědné za globální oteplování, emise skleníkových plynů a vyčerpávají vzácné zdroje – půdu, vodu a energii. Je spousta věcí, které můžeme jako jednotlivci udělat od produkování co nejmenšího množství odpadu přes jízdu na kole až po rostlinný jídelníček. Jde o nejudržitelnější způsob stravování a pokud ti to také není lhostejné, je nejlepší začít právě teď.

Pro mě bylo jasným impulsem zdraví, to jde totiž ruku v ruce s tím, co mám na talíři. Já už nejsem nejmladší a musel jsem se o sebe začít lépe starat. A veganská strava je jednou z variant, která mi to umožňuje! Teď už vím, že poskytuje spoustu zdravotních výhod. Má například vliv na redukci hmotnosti, cholesterolu, reguluje krevní tlak i hladinu cukru v krvi. A to mi za to stojí. Rostlinná strava má obrovský potenciál a věřím, že bude inspirovat čím dál tím víc lidí.